Ganz wie im Restaurant…
…gibt es auch für zuhause etwas ganz Besonderes.
Ein Gänseleber-Parfait und Rilette von der Gans als Aufstrich für Baguette oder Brot.
Zwei kleine Gläschen, die die Wartezeit auf den Hauptgang höchst vergnüglich machen können.
Auf Sterne-Niveau kreiert und gekocht von Sven Wolf.
Damit aus dem Festessen ein wirkliches Erlebnis zu Hause wird.
Von der Gans - aus dem Glas
Zwei Gläschen, fertig zum Verzehr. Alles, was dazu noch gebraucht wird, ist etwas frisches Baguette – oder ganz klassisch ein Brot.
