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„siebentage“ ist nun noch flexibler…

Vegetarisch und normal gemischt in einem Wochenpaket geht ab sofort auch!

…gutes Essen für zuhause.

Einfach zwei Einzelmenüs zusammen bestellen, wir reduzieren dann den Endpreis (120 €) um 10 Euro bei der Rechnung.

WochenHead
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 ab 29. Mai 2024

KLASSISCH
  • Spaghetti mit Schinken-Sahnesauce und Brokkoli 1

    Vorspeise: Hessische Brotsuppe
    → a1 ,c, g, i, alc

  • Putensteak in Kräuterrahmsauce 2

    mit Möhrengemüse und Schupfnudeln
    → a1 ,c, g, i, alc

  • Weisser Bohneneintopf mit Kartoffeln, 3

    Tomaten und Rauchfleisch
    → i, 3, 8

  • Pfannkuchen mit Kirschfüllung und Mandelsauce 4

    Vorspeise: Tomatencremesuppe
    → a1, c, g, i, alc

  • Königsberger Klopse mit Kapernsauce, 5

    Rote Bete Salat und Gemüsereis
    → a1, c, g, i, j, alc

  • Viktoria-Barschfilet in Kurcumasauce 6

    mit Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
    → c, d, g, i

  • Hackbraten in Champignonsauce 7

    mit Kartoffel- Bohnen-Stampf
    → a1, c, g, i, j, alc

Vegetarisch
  • Spaghetti mit Käse-Sahnesauce und Brokkoli 1

    Vorspeise: Hessische Brotsuppe
    → a1 ,c, g, i, alc

  • Gemüsefrikadelle in Kräuterrahmsauce 2

    mit Möhrengemüse und Schupfnudeln
    → a1, c, g, i, alc

  • Vegetarischer Bohneneintopf 3

    mit Tomaten und Kartoffeln
    → i

  • Pfannkuchen mit Kirschfüllung und Mandelsauce 4

    Vorspeise: Tomatencremesuppe
    → a1, c, g, i, alc

  • Gemüseklopse mit Kapernsauce, 5

    Rote Bete Salat und Gemüsereis
    → a1, c, g, i, j, alc

  • Eieromlette in Kurcumasauce 6

    mit Petersilienkartoffeln und Marktgemüse
    → c, g, i

  • Vegetarische Hackbällchen in Champignonsauce 7

    mit Kartoffel-Bohnen-Stampf
    → a1, c, g, i, j, alc

→ Legende Allergene
aGlutenhaltige Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
a1Weizen
a2Roggen
a3Gerste
a4Hafer
bKrebstiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
cEier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
dFische sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
fSojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
gMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Laktose)
hNüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
h1Mandeln
h2Haselnüsse
h3Walnüsse
h4Kaschunüsse
h5Pecanüsse
h6Paranüsse
h7Pistazien
h8Macadamianüsse
ISellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
jSenf und daraus gewonnene Erzeugnisse
kSchwefeldioxid und Sulphide
lSellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
mLupine und daraus gewonnene Erzeugnisse
nWeichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
alcmit Alkoholprodukten (Wein, Cognac etc.) zubereitet
→ Legende Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff/en
2 konserviert
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärtzt
7 gewachst
8 mit Phospat/en
9 mit Süßungsmitteln
10 mit einer Zuckerart/en und Süßungsmitteln
11 enthält eine Phenylalninquelle
12 unter Schutzatmosphäre verpackt
13 chininhaltig
14 koffeinhaltig
15 mit Milcheiweiß
16 mit Taurin
17 mit Sauerstoff unter Hochdruck verpackt
kuehlerpos
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 ab 5. Juni 2024

KLASSISCH
  • Chili con Carne 1

    mit Paprika, Mais, Bohnen und Butterereis
    → g, i, alc

  • Pilzragout mit Semmelknödel 2

    Vorspeise:Tomatencremesuppe
    → a1 ,c, g, i, alc

  • Bunter Frühlings-Gemüse-Eintopf 3

    mit Spargelmaultaschen
    → a1, c, g, i

  • Kalbsfrikasse in Weißweinsauce 4

    mit Leipziger Allerlei und Spätzle
    → a1, c, g, i, alc

  • Hähnchenbrustfilet in Knoblauchsauce 5

    mit Marktgemüse und Schupfnudeln
    → a1, c, g, i, j, alc

  • Gefüllte Cappeletti in Rucola-Pesto mit Oliven 6

    und Parmesan | Vorspeise: Nudelsuppe
    → a1, c, g, i, 6

  • Fleischpflanzerl in Zwiebelrahmsauce 7

    mit Kartoffel- Bohnen-Stampf
    → a1, c, g, i, j, alc

Vegetarisch
  • Rote Bete Frikadelle 1

    mit Brokkoli und Salzkartoffeln
    → g, i

  • Pilzragout mit Semmelknödel 2

    Vorspeise: Tomatencremesuppe
    → a1, c, g, i, alc

  • Bunter Frühlings-Gemüse-Eintopf 3

    mit Spargelmaultaschen
    → a1, c, g, i

  • Gemüsefrikasse in Weißweinsauce 4

    mit Leipziger Allerlei und Spätzle
    → a1, c, g, i, alc

  • Chili sin Carne mit Paprika, 5

    Mais, Bohnen und Butterereis
    → g, i, alc

  • Gefüllte Cappeletti in Rucola-Pesto mit Oliven 6

    und Parmesan | Vorspeise: Nudelsuppe
    → a1, c, g, i, 6

  • Gemüseschnitzel mit Zwiebelrahmsauce 7

    und Kartoffel-Bohnenstampf
    → a1, c, g, i, alc

→ Legende Allergene
aGlutenhaltige Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
a1Weizen
a2Roggen
a3Gerste
a4Hafer
bKrebstiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
cEier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
dFische sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
fSojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
gMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Laktose)
hNüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
h1Mandeln
h2Haselnüsse
h3Walnüsse
h4Kaschunüsse
h5Pecanüsse
h6Paranüsse
h7Pistazien
h8Macadamianüsse
ISellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
jSenf und daraus gewonnene Erzeugnisse
kSchwefeldioxid und Sulphide
lSellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
mLupine und daraus gewonnene Erzeugnisse
nWeichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
alcmit Alkoholprodukten (Wein, Cognac etc.) zubereitet
→ Legende Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff/en
2 konserviert
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärtzt
7 gewachst
8 mit Phospat/en
9 mit Süßungsmitteln
10 mit einer Zuckerart/en und Süßungsmitteln
11 enthält eine Phenylalninquelle
12 unter Schutzatmosphäre verpackt
13 chininhaltig
14 koffeinhaltig
15 mit Milcheiweiß
16 mit Taurin
17 mit Sauerstoff unter Hochdruck verpackt
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 ab 12. Juni 2024

KLASSISCH
  • Geschmorter Kalbstafelspitz 1

    an Portweinsauce mit Kartoffel-Karottenstampf
    → g, i, alc

  • Spirelli Nudeln mit Rindfleischbolognese 2

    und Parmesan | Vorspeise:Selleriecremesuppe
    → g, i, alc

  • Zwiebelgyros vom Schwein 3

    mit Tomatenreis und Tzaziki
    → g, i, j

  • Bunter Linseneintopf 4

    mit Kartoffeln und Mettenden
    → 2, 3, i, j, alc

  • Rotbarschfilet in Kurkuma-Senf-Sauce 5

    mit Zucchinigemüse und Petersilienkartoffeln
    → d, g, i, j, alc

  • Spinat Ricotta Knödel auf Pilzragout 6

    Vorspeise: Süßkartoffelsuppe
    → a1, c, g, i, alc

  • Geschnetzeltes aus der Putenbrust 7

    in Paprikasauce mit Spätzle und Mischgemüse
    → g, i

Vegetarisch
  • Geschmorte Kohlrabi in Kräutersauce 1

    mit Kartoffel-Karottenstampf
    → g, i

  • Spirelli Nudeln mit Linsenbolognese 2

    und Parmesan | Vorspeise:Selleriecremesuppe
    → g, i

  • Vegetarisches Zwiebelgyros 3

    mit Tomatenreis und Tzaziki
    → f, g, i, j

  • Bunter Linseneintopf 4

    mit Kartoffeln und Gemüsen
    → i, j, alc

  • Gefüllte Gemüsepfannkuchen 5

    mit Kurkumasauce und Petersilienkartoffeln
    → a1, c, g, i

  • Spinat Ricotta Knödel auf Pilzragout 6

    Vorspeise: Süßkartoffelsuppe
    → a1, c, g, i, alc

  • Soja Geschnetzeltes in Paprikasauce 7

    mit Spätzle und Mischgemüse
    → g, i

→ Legende Allergene
aGlutenhaltige Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
a1Weizen
a2Roggen
a3Gerste
a4Hafer
bKrebstiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
cEier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
dFische sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
fSojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
gMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Laktose)
hNüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
h1Mandeln
h2Haselnüsse
h3Walnüsse
h4Kaschunüsse
h5Pecanüsse
h6Paranüsse
h7Pistazien
h8Macadamianüsse
ISellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
jSenf und daraus gewonnene Erzeugnisse
kSchwefeldioxid und Sulphide
lSellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
mLupine und daraus gewonnene Erzeugnisse
nWeichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
alcmit Alkoholprodukten (Wein, Cognac etc.) zubereitet
→ Legende Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff/en
2 konserviert
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärtzt
7 gewachst
8 mit Phospat/en
9 mit Süßungsmitteln
10 mit einer Zuckerart/en und Süßungsmitteln
11 enthält eine Phenylalninquelle
12 unter Schutzatmosphäre verpackt
13 chininhaltig
14 koffeinhaltig
15 mit Milcheiweiß
16 mit Taurin
17 mit Sauerstoff unter Hochdruck verpackt
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 ab 19. Juni 2024

KLASSISCH
  • Geschmorter Rinderbraten 1

    in Madeirasauce mit Rotkohl und Klößen
    → a1, c, g, i, alc

  • Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln 2

    Vorspeise: Champignongcremesuppe
    → a1, c, g, i, j, alc

  • Hühnerfrikasse 3

    mit Spargel, Champignons und Gemüsereis
    → g, i, alc

  • Schnippelbohneneintopf 4

    mit Gemüsen und Rindfleisch
    → i

  • Gefüllte Paprikaschote 5

    in fruchtiger Tomatensauce mit Kartoffelpüree
    → a1, c, g, i

  • Marillenfruchtknödel mit Vanillesauce 6

    Vorspeise: Hühnerboullion mit Eierstich
    → a1, d, g, i, j, alc

  • Viktoria-Seebarschfilet 7

    in Limonen-Gemüserahmsauce mit Kräuterkartoffeln
    → d, g, i, j, alc

Vegetarisch
  • Ragout von Ursprungsgemüsen 1

    mit Kartoffelklößen
    → a1, c, g, i

  • Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln 2

    Vorspeise: Champignoncremesuppe
    → a1, c, g, i, alc

  • Schwarzwurzelragout in Kräutersauce 3

    mit Gemüsereis
    → g, i, j, alc

  • Vegetarischer Bohneneintopf 4


    → i

  • Vegetarisch gefüllte Paprikaschote 5

    in fruchtiger Tomatensauce mit Kartoffelpüree
    → g, i, j

  • Marillenfruchtknödel mit Vanillesauce 6

    Vorspeise: Gemüseboullion mit Eierstich
    → a1, c, g, h1, i, alc

  • Rote Bete Frikadelle 7

    mit Kräutersauce und Salzkartoffeln
    → g, i, alc

→ Legende Allergene
aGlutenhaltige Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
a1Weizen
a2Roggen
a3Gerste
a4Hafer
bKrebstiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
cEier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
dFische sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
fSojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
gMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Laktose)
hNüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
h1Mandeln
h2Haselnüsse
h3Walnüsse
h4Kaschunüsse
h5Pecanüsse
h6Paranüsse
h7Pistazien
h8Macadamianüsse
ISellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
jSenf und daraus gewonnene Erzeugnisse
kSchwefeldioxid und Sulphide
lSellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
mLupine und daraus gewonnene Erzeugnisse
nWeichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
alcmit Alkoholprodukten (Wein, Cognac etc.) zubereitet
→ Legende Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff/en
2 konserviert
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärtzt
7 gewachst
8 mit Phospat/en
9 mit Süßungsmitteln
10 mit einer Zuckerart/en und Süßungsmitteln
11 enthält eine Phenylalninquelle
12 unter Schutzatmosphäre verpackt
13 chininhaltig
14 koffeinhaltig
15 mit Milcheiweiß
16 mit Taurin
17 mit Sauerstoff unter Hochdruck verpackt

Das Erwärmen unserer Gerichte ist denkbar unkompliziert:

Geschlossene Beutel nur in einen Topf mit heißem Wasser legen, leicht köchelnd gut erwärmen lassen und fertig.
Vorsichtig mit Kochlöffel oder Kelle herausnehmen, an einer Ecke aufschneiden und auf den Teller geben.

Erwärmen in der Mikrowelle ginge zwar auch (Beutelinhalt in ein geeignetes Gefäß geben), wir raten aber davon ab, es wird einfach nicht so schön.

Kalte Gerichte wie z.B. Milchreis müssen natürlich nicht ins Wasserbad.

Das Gegenteil von Aufwärmen ist auch eine Option – für den Fall, dass mal etwas dazwischen kommt:

einfrieren problemlos möglich

Die vakuumierten Speisen lassen sich so, wie sie sind, ganz hervorragend einfrieren.
Nur z.B. Kartoffeln nicht, die würden sonst etwas matschig.

Durchgehend gekühlt bei 4° – 8° sind unsere Gerichte im ungeöffneten Beutel ab Abfülldatum bis zu 14 Tagen haltbar.

Zum Wunschtermin abholen:

Abholzeiten Bad Emstal
Mittwoch – Freitag11.00 – 16.00
Abholzeiten Orangerie Kassel
Mittwoch – Freitag11.00 – 14.00
Samstag & Sonntag11.00 – 16.00

 

Abholort und -Termin bitte bei der Bestellung mit angeben! Dann entfällt natürlich die Liefergebühr – wird bei der Rechnung abgezogen.

Oder liefern lassen:

Lieferung Mittwoch bis Freitag  jeweils zwischen 11 und 16 Uhr.

  • Mittwoch

    Kassel

  • Donnerstag

    Ahnatal | Bad Emstal |Calden | Edermünde | Espenau | Felsberg  | Fritzlar  | Fuldabrück | Gudensberg | Habichtswald | Hofgeismar | Körle | Malsfeld | Melsungen | Naumburg | Niedenstein | Schauenburg | Spangenberg | Wabern | Wolfhagen | Zierenberg

  • Freitag

    Baunatal | Fuldatal | Hann. Münden | Helsa | Hessisch Lichtenau | Kaufungen | Lohfelden | Nieste | Niestetal | Söhrewald | Staufenberg | Vellmar | Witzenhausen

1 Step 1
 Bewerten Sie uns doch mal.

Es ist immer wichtig, von unseren Gästen eine Resonanz zu bekommen.
Wenn Sie möchten, können Sie das gleich hier tun. 

Wie hat Ihnen das Menü insgesamt gefallen?
Hatten Sie die klassische, oder die vegetarische Variante?
Möchten Sie die Menüs
einzeln bewerten?
Wie fanden Sie die Gerichte im klassischen Menü?
Nicht gutGeht soGutSehr gut
Gericht 1
Gericht 2
Gericht 3
Gericht 4
Gericht 5
Gericht 6
Gericht 7
Wie fanden Sie die Gerichte im vegetarischen Menü?
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