SPEISEKARTE - Der Grischäfer

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Landrestaurant Grischäfer

mit gerösteten Landbrotcroutons

mit gebackener Garnele und geschwenktem Zwiebellauch

mit Gemüsejulienne und seinem Fleisch

mit Senfsaatspinatdip und Kartoffelstroh an feinem Blattssalat

auf Sauerkraut, umlegt von Malzbierzwiebeln und Feldsalat

auch mit Rinderrückenstreifen oder Riesengarnelen

in der Pfanne geschwenkt mit geschmolzenen Tomaten, Mangold und Ricottacreme, Pinienkernen

mit Pilz-Paprikagemüse, gerösteten Walnüssen, Pistazien und Ruccola

„blau“ mit Salzkartoffeln und Schmandsalat oder „Müllerinnen Art“ mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Schmandsalat

mit Süßkartoffel-Pommes und hausgemachter Chili-Majo

mit verschiedenen Filets,Champignonrahm, Kräuterbutter, Pommes frites, viel Gemüse und Salat

in Butterschmalz gebraten an lauwarmen Kartoffel-Feldsalat

mit drei verschiedenen Dips, hausgebackenem Brot und gemischtem Salat

in Barolosoße auf Pilz-Lauch-Kartoffelstampf und Wurzelgemüse

mit Maronen-Kräuterkruste auf Rosmarinpolenta, Tomatenjus und Kürbis-Saubohnengemüse

vom Rinderrücken mit Speckbohnen und Semmelknödelchent

mit Schmand und Rohrzucker

auf Pflaumen-Apfelragout und Zitronenhipp

unser Klassiker